CORTÊS BRANCO SECO E SUAVE

O processo para elaboração deste branco é realizado totalmente sem

sólidos, a fim de se obter um vinho mais leve e de aspecto atraente. A

fermentação é realizada em tanques de aço-inox com rígido controle de

temperatura. Disponível na versão Suave.

Notas de Prova

Límpido, brilhante e de coloração amarelo esverdeado, este branco tem

aromas típicos que evocam flores brancas e frutas cítricas. No paladar é

leve e de grande frescor.

Harmonização

Este vinho pode ser servido com massas e carnes brancas de temperos

leves.

Serviço

Para melhor apreciar estes vinhos brancos o ideal é servi-los entre 6 e

10

Safra: 2009

Teor alcoólico: 11,4%vol

Viníficação

Apresentação

Caixas com 12 garrafas de 750ml

Enólogo Responsável

Marcel Salante